訳ありカニはお買い得!味は正規品同様。ただし確かな業者選びを!

訳ありカニでも味は保証します!ただし確かな業者を選びましょう!

訳ありカニは大丈夫

最近よく、訳ありカニ、の事を聞きます。

 

あなたは、訳ありカニと聞くとどんなカニをを想像しますか?

  • 身が少ないカニ
  • 匂いが強いカニ(新鮮でない)
  • 加熱すると中身がスカスカのカニ

多くの方はこんな悪いイメージをもっている人が多いようです。

 

はたして、訳ありカニは大丈夫でしょうか?

 

確かに、少し前まではそんなカニが訳ありカニとして、業者の在庫処分や不良品処分として値段が安く販売されていましたが、

 

最近の消費者は良いカニ専門通販業者を見極めれるようになったことと、意識してカニ通販業者が訳ありカニでも、正規品と変わらない品質の良いカニを販売していることから、

 

訳ありカニの不良品は激減し、信頼できるカニ通販業者でもの売れ筋は訳ありカニが占めるところが増えてきているのが現状です。

 

それはどうしてでしょうか?

 

今の訳ありカニは

  • 姿蟹の甲羅から足が取れてしまったカニ
  • 足が1本折れていたりする姿蟹
  • 甲羅に傷やフジツボがついているカニ
  • 身入れが7〜8割前後と少し少ないカニ
  • 取れてしまった足だけを集めたカニ

などです.

 

訳ありカニ

 

カニは工業製品と違い生物なので、流通の過程や、水揚げの時や茹でるときなど加工の時点で、どうしても脚折れやキズなどがつきやすいのです。

 

しかし、形は多少悪く不揃いですが味には問題ありません。
特に漁獲するときに暴れて足が取れることが多いです。

 

そんなカニは、贈答品には不向きですが、家庭で食べるには十分です。
多少の不揃いだけで値段が3割も4割も安くなりますから本当にお買い得です。

 

中には半額という商品も見かけたりします。
少しでも安くカニを食べたいという時には訳ありカニはとてもお値打ちです。

 

訳ありカニの多くは「見た目」で判断されているのです。
贈答、スーパー、百貨店などの規格に合わないのです。

 

正規品と中身は同じなのに「規格外品」として扱われ安く販売されているのです。

 

「アウトレット」と同じですね。

 

今ではカニ通販会社でも訳ありカニが売上のトップクラスを占めているところが増えました。
それだけ人気があるのが訳ありカニです。

 

そんな訳ありカニですが、やはり購入で失敗はしたくありませんよね。

 

訳ありカニで失敗しないカニ通販会社を見分ける方法を紹介します。

産地直送の業者を選ぶ

北海道のカニを取り扱っているのに販売業者が東京になっていたりする場合があります。
北海道に支社、工場があって本当に産地から直送していればいいのですが、中には一旦東京を経由して販売する業者もいます。

 

当然、時間による商品の劣化が考えられます。
できれば、販売会社・運営業者が北海道になっている業者を選ぶことをおすすめします。

 

北海道の業者でも「浜茹で」業者を選ぶ。

カニは水揚げしてからは、とても傷みやすく弱りやすい生き物です。

 

水揚げしてから、どんどん弱っていくのでカニは水揚げしたら、すぐに浜茹でする必要があるのです。

 

水揚げしてから加工工場まで運んでいては鮮度が落ちて時間がかかればかかるほど美味しくなくなります。

 

ですので、訳ありカニといえども、「浜茹で」しているかどうかチェックし「浜茹で」業者を選ぶようにしてください。

マスメディアで紹介されている。

雑誌や、新聞、テレビやラジオなどで紹介されている業者であれば、まず問題はありません。
マスコミが取り上げる時には、必ず下調べをしますので、おかしな業者はまず紹介されません。

 

仮にマスコミが紹介した業者が問題を起こせばすぐに話題になります。

 

口コミは信用しない。

口コミを信用したいのですが、ネット上の口コミはいくらでも操作できます。
中には業者自身が良い口コミだけを流しているケースもあります。

 

もちろん、全部が全部信用できないわけではありません。
本当に信頼できる正しい情報もあります。

 

伝えたい事は、口コミを盲信しないでくださいという事です。

 

業歴が古い業者を選ぶ

訳ありカニと明記して不良品や粗悪品を取り扱っている業者は、短期的には人気もあり商売が成り立ちますが長期的には口コミも広がり人気は長続きしません。

 

訳ありカニを販売して、人気が長く続いているのなら良心的な商売をしているはずなので信用していいでしょう。

 

業歴が古い業者なら、ハズレを引くことはまずありません。

 

商品写真を確認する

本当に業者の商品写真か、写真素材を利用した使い回されている写真かどうかを確かめましょう。
使い回しの写真を利用している業者はあまり信用ができません。

 

訳ありカニの理由が明記されている

なぜ、そのカニが訳ありカニとして安く売られているのか、その理由がはっきりと明記されている会社を選びましょう。

 

外観にキズがあるという理由なら良いのですが、鮮度が落ちている、みいりが少ないという訳ありカニはいくら安くても絶対に買わないようにしてください。

 

訳ありカニの送料をチェック

せっかく、お値打ちに購入しても送料が高くて合計金額が正規品と変わりなかったら意味ないですよね。

 

そういうことにならないように送料のチェックもしっかりするようにしましょう。

 

おすすめの訳ありカニ通販会社

 

商品を一部紹介します。閲覧する時期により売り切れている場合もあります。

 

匠本舗(かに本舗)

社長・店長自らが市場動向に目を向け直接買い付けを行います。

 

自らの目と舌で確かめ、原料からこだわっている会社です。

 

年間500トンという日本最大級のかに販売量を誇り、ネットショップ大賞8年連続1位の実績があります。

 

訳ありカニ

 

訳ありカニは大丈夫匠本舗(かに本舗)の訳ありカニ

 

カニの浜海道

ネット通販だけでなく、北海道地元の函館のホテルや旅館、割烹、高級料理店、お寿司屋さんや居酒屋に卸売りをしている会社で、
カラーミーショップ大賞の優秀賞受賞を受賞しています。

 

目利きが厳しいプロの目に納得してもらえるよう食材の選定には最新の注意が払われています。

 

訳ありカニ

 

訳ありカニは大丈夫カニの浜海道の訳ありカニ

 

北国からの贈り物

北海道の蟹卸として創業した会社。

  • 経済産業省IT経済百選奨励賞を受賞
  • 全国EC協議会 ベストECショップ大賞
  • 北海道IT活用撰集 経営革新優秀賞

など、他多数受賞してて信頼度は抜群です。

 

訳ありカニとして、まとめて販売していませんが正規品のタラバガニやズワイガニの案内の中に「訳あり」と表示されています。

 

訳ありカニ

 

訳ありカニは大丈夫北国からの贈り物の訳ありカニ

 

マルゲン後藤水産

社歴10年以上で、郵便局お年玉景品商品納入の実績もあります。

 

テレビ番組&雑誌等でも紹介され、カニ以外でも北海道ならではの新鮮な海の幸や特産品・農産品も取り扱っています。

 

訳ありカニ

 

訳ありカニは大丈夫マルゲン後藤水産の訳ありカニ

 

 

北海道北釧水産のように訳ありカニを「まかない用カニ」として販売している会社もあります。

 

【関連記事】
まかない用カニ

 

 

カニ通販ランキング:TOPページ