丸源後藤水産のカニ
丸源後藤水産は、市場に商品を卸すことができる水産加工会社です。
つまり、市場への供給元です。
市場に商品を供給するには厳しい審査基準の許可が必要です。
丸源後藤水産は、基準をクリアすることで高い信頼を得ています。
仕入れから発送まで会社で一括管理
一括管理と大量仕入れで美味しい蟹を、コストダウンで安価の販売が可能になっています。
水揚げから最短で届くことが可能な為、低価格で鮮度の高いものを届けることができます。
自社で荷造り包装業務を行うことで可能なかぎりのコストダウンをはかり差額を商品に反映しています。
訳あり商品も積極的に取り扱っています。
生鮮品を取り扱っているのと、一括管理の為、どうしても出てきてしまうのが訳ありと呼ばれる商品です。
- 折れたり欠けていたりするために、正規品として販売できない。
- 正規品を箱詰めした時に出た中途半端な端数がある。
- 太さや大きさにばらつきがあり、サイズが不確定
このような見た目等の理由により訳ありとなった商品をさらに安価で提供しています。
代表的な蟹を紹介します。
本当のタラバガニ:至極のアラスカ産
【アラスカ産】タラバガニ極太脚約1kg前後(L〜2L混合)
赤字覚悟の6,614円
極太タラバ蟹史上、最安値に挑戦中!!
極太の脚だけを厳選しカニを極めた匠により絶妙な加減でボイルされた逸品
L〜2Lの極太脚です!!
この極太サイズのみお届け!
タラバガニの脚だけがたっぷりと詰まっています。
実はタラバの食べられる部分はほぼ脚だけ。
その脚だけをたっぷり詰め込んであります。
ボリューム満点
食べきれないほどの量!!
タラバガニは、国産のほうが良いということはありません。
冷たい海で育ったタラバガニのほうが大きくなり品質も良いものとされるため、タラバガニに関しては北海道産と謳っているものは小ぶりで身入りも劣るものとなります。
丸源後藤水産では、適切な極冷の海域で育ったものだけを厳選し脚の太さも身の品質も非常に高いものだけを選んでいます。
タラバ将軍鍋セット約1kg前後
赤字覚悟の3,564円!カニだけめいっぱい
- ビードロカット棒肉(生):約4〜6本前後
- 肩肉だき身ハーフ(生) :約4〜6個前後
- 爪&爪下カット(生) :約2〜3本前後
会社概要
- 社名:株式会社 丸源後藤水産
- 創立:1944年(昭和19年)4月
- 設立:1989年(平成元年)2月20日
- 通販歴:10年
- ネット通販歴:5年
- 直売店:ロワジール旭川ノースクレスト
社長が元漁師で商品の目利きは抜群!